本報訊 為保障秋季學校開學“第一餐”安全，9月1日，錦州市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)健等部門，統(tǒng)籌市、縣（市）區(qū)、基層三級監(jiān)管力量，采取多部門協(xié)同、多級聯(lián)動方式，在錦州全市學校統(tǒng)一開展“筑牢校園安全線 合力護航第一餐”行動。
本次行動在督促全市學校落實食品安全主體責任、自查整改風險隱患、全面開展食品安全專題培訓的基礎(chǔ)上，綜合研判各學校食堂秋季學期開餐準備情況，通過“駐點監(jiān)管”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”網(wǎng)上巡查，運用“食安遼寧”平臺移動端現(xiàn)場檢查與遠程調(diào)度指導相結(jié)合、監(jiān)督抽檢配合的方法，對全市學校食堂、學生集體用餐配送單位秋季開學“第一餐”進行指導幫扶。
同時，為督促屬地責任落實，該局還組織包保干部參與秋季行動，在開學“第一餐”與校領(lǐng)導實施“雙陪餐”；發(fā)揮社會各界對校園食品安全工作的監(jiān)督作用，邀請人大代表、政協(xié)委員等社會監(jiān)督員一同參加行動。